Qué probar en Magallanes
Cordero, centolla y una buena cerveza. Así se resume la mesa del sur. Antes de elegir dónde comer, estos son los sabores que no te puedes perder:
- Centolla: el gran crustáceo de los mares australes. Se come al natural, con mantequilla caliente, o en pastel.
- Cordero al palo: cordero magallánico asado lento, en cruz, junto al fuego. Es el plato de las estancias.
- Calafate: un fruto morado de la Patagonia que aparece en mermeladas, helados y en el pisco sour. Dicen que quien come calafate, vuelve a la Patagonia.
Dónde comer cerca del hotel
Todo esto queda a pocas cuadras de Armando Sanhueza 965. Las distancias son a pie desde Hotel Almasur:
| Lugar | Qué pedir | Distancia |
|---|---|---|
| La Marmita | Carnes de la zona, como conejo y guanaco; también platos vegetarianos y veganos | ~350 m · 4–5 min |
| Kiosko Roca | Un clásico de la ciudad: choriqueso con leche con plátano | ~400 m · 5 min |
| Sotito’s Restaurant | Centolla austral al natural, con mantequilla caliente | ~450 m · 5–6 min |
| Los Ganaderos | Cordero al palo, cocinado lento junto al fuego | ~500 m · 6–7 min |
| La Yegua Loca | Otra opción del equipo para comer cerca del centro | ~600 m |
| Mercado Municipal · Puelpun | Guisos de pescado y cocina local, en el piso de arriba del mercado | ~800 m · 10 min |
| Restaurante Aima | Comida con ingredientes de temporada | ~850 m · 7–9 min (subida) |
Algunos locales trabajan solo con efectivo y los horarios cambian según la temporada. Si quieres reservar, pídelo en recepción.
Surista, el restaurante y bar de Almasur
Cocina del sur, sin salir del hotel. En Surista puedes almorzar, cenar o tomar algo al volver de tu excursión. Pregunta por los platos de la temporada y por la coctelería de autor, preparada con ingredientes de la Patagonia.
Almasur recomienda: termina el día con un cóctel de autor en Surista. Sin abrigo y sin taxi.
Bares y vida nocturna
Para brindar después de un día de viento:
- La Taberna del Club de la Unión (~150 m, 2 min a pie): un bar bajo tierra, en el Palacio Sara Braun, que parece un barco antiguo. Pide el pisco sour con calafate.
- Shackleton Bar (~200 m, 2–3 min): en el Hotel José Nogueira, bajo una pérgola de fierro y vidrio. Cócteles de autor.
- Club K (~300 m, 4 min): discoteca para bailar hasta tarde.
- Bar Lucky 7 · Casino Dreams (~650 m, 8–10 min): música en vivo, humor y show dentro del casino.
- Muchacha Restobar (~2 km al norte, 4–5 min en auto): karaoke, DJ y pista de baile en Av. Bulnes.
De noche hace frío aunque sea verano. Si vas lejos, pide un taxi en recepción.
Ruta cervecera: cerveza del fin del mundo
Siete paradas para probar lo que se hace aquí, ordenadas de la más cercana a la más lejana:
- Birra! Cerveza & Buena Mesa (~100 m, 1–2 min a pie): cervezas locales e importadas, con buena comida.
- La Cervecería HdeM Bar (~250 m, 3 min): cerveza Hernando de Magallanes de barril y comida rápida.
- Cervecería Austral (~1 km, 12–15 min): la planta histórica de la ciudad. Tiene visitas guiadas con degustación; se reservan con anticipación.
- La Brewería (~1,2 km, 15 min): tienda de insumos para hacer tu propia cerveza.
- Fábrica Hernando de Magallanes (~1,5 km, 18–20 min): cerveza artesanal de la zona, con venta directa.
- Destilería Perro Ovejero (10–15 km al sur, 15–20 min en auto): gin con plantas nativas, como canelo y ñirre.
- Microcervecería Böckle-Bräu (~45 km al sur, 40–45 min en auto): cerveza lager hecha con agua de glaciar.
Consejos para comer y salir
- En los restaurantes es habitual que la cuenta sugiera un 10% de propina, que es voluntaria.
- Lleva algo de efectivo: no todos aceptan tarjeta.
- En verano oscurece cerca de las 22:00, así que muchos cenan tarde.
- Si manejas hacia la destilería o Böckle-Bräu, designa a un conductor o ve con tour.
Combina esta ruta con el recorrido por el centro histórico o con las ideas de qué hacer en Punta Arenas. Y revisa nuestros consejos para viajar antes de salir.
